Обвалочний ніж Tramontina Professional Master 12,7 см — кухонний ніж для м’яса

Обвалочний ніж  Tramontina Professional Master  12,7 см

Надійний помічник для точного розділення м’яса.

Компактний, гострий і ергономічний ніж від бразильського бренду Tramontina створений для професійної обвалки, зачистки та філеювання м’яса. Завдяки вигнутій формі леза працювати ним легко навіть новачку — рухи точні, а контроль максимальний.

✅ Переваги:

• Гостре лезо з нержавіючої сталі DIN 1.4110 — тримає заточку довго
• Звужене лезо товщиною від 2.3 мм до 1.1 мм — ідеальне для тонких зрізів
• Ергономічна ручка з антибактеріальним покриттям Microban — не ковзає навіть у вологих руках
• Підходить для миття у посудомийній машині
• Ідеальний баланс між гнучкістю, вагою та точністю

🔍 Характеристики:

• Довжина леза: 12.7 см
• Загальна довжина: 27 см
• Вага: 107 г
• Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110
• Матеріал рукоятки: поліпропілен з антибактеріальним покриттям Microban
• Країна виробник: Бразилія
• Колір рукоятки: білий
• Тип заточки: двостороння

💪 Ідеально підходить для:

• професійних кухарів і м’ясників
• фуд-блогерів і кулінарів-ентузіастів
• кухонь ресторанів, кафе, фермерських господарств