|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Обвалювальний ніж Victorinox Dual Grip Boning Flexible 12 см
Професійний обвалювальний ніж від Victorinox — ідеальний інструмент для точної та швидкої роботи з м’ясом. Завдяки гнучкому вигнутому лезу ніж легко відділяє м’ясо від кістки, не пошкоджуючи волокна.
Модель із коротким лезом 12 см забезпечує максимальний контроль при делікатній роботі — підходить як для професійних м’ясників, так і для домашнього використання.
🔥 Переваги:
• Гнучке вузьке лезо — ідеально для обвалки
• Високоякісна нержавіюча сталь — довго тримає заточку
• Ергономічна ручка Dual Grip — не ковзає навіть у вологих руках
• Легкий та зручний у роботі (всього ~90 г)
• Можна мити в посудомийці та стерилізувати
• Сертифікація NSF — підходить для професійної кухні
⸻
📏 Характеристики:
• Довжина ножа: 27.1 см
• Довжина леза: 12 см
• Тип леза: гнучке, вигнуте
• Заточка: гладка
• Матеріал леза: нержавіюча сталь
• Руків’я: поліпропілен + термоеластопласт (Dual Grip)
• Вага: 90 г
• Колір: чорний
• Виробник: Victorinox (Швейцарія)
• Гарантія: довічна
⸻
💡 Для кого:
• м’ясники
• кухарі
• мисливці
• домашня кухня
⸻
💬 Висновок:
Це один із найзручніших ножів для обвалки — контроль, точність і комфорт у кожному русі. Якщо працюєш з м’ясом — мастхев.