Обвалювальний ніж Victorinox FIBROX Boning Flexible 15см чорн 5.6613.15M — кухонний ніж для м’яса

Обвалювальний ніж Victorinox Fibrox Flexible 5.6613.15M — точність, гнучкість і контроль

Професійний обвалювальний ніж із серії Fibrox створений для максимально точного та комфортного оброблення м’яса. Він поєднує у собі швейцарську якість, надійність і продуману ергономіку, що робить його ідеальним інструментом як для професіоналів, так і для домашнього використання.

Гнучке вузьке лезо довжиною 15 см дозволяє легко обходити кістки, виконувати точні надрізи та працювати з делікатними шматками м’яса без зайвих зусиль. Вигнута форма клинка підвищує контроль і ефективність під час роботи.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі, яка відзначається оптимальним балансом твердості та гнучкості. Воно довго тримає заточку, стійке до корозії та витримує інтенсивне щоденне використання.

Ергономічна рукоятка з матеріалу Fibrox (термопластичний еластомер) забезпечує надійний хват навіть у вологих або жирних руках. Нековзка поверхня гарантує безпеку та комфорт, а сама ручка стійка до ударів і високих навантажень.

Ніж можна мити в посудомийній машині та стерилізувати, що особливо важливо для професійної кухні. Він відповідає міжнародним стандартам якості (NSF) і підходить для інтенсивної експлуатації.

Цей ніж стане відмінним вибором для м’ясників, кухарів і всіх, хто цінує якісний інструмент. Також це чудовий подарунок для тих, хто працює з м’ясом або просто любить готувати.

Характеристики:

• Тип: обвалювальний ніж
• Довжина леза: 15 см
• Загальна довжина: 28,5 см
• Матеріал леза: нержавіюча сталь
• Тип леза: гнучке, гладке, вигнуте
• Матеріал рукоятки: термопластичний еластомер (Fibrox)
• Колір: чорний
• Вага: 117 г
• Серія: Fibrox
• Країна бренду: Швейцарія