Обвалювальний ніж Victorinox SWIBO Boning 14см жовт 5.8401.14 — кухонний ніж для м’яса

Швейцарський обвалювальний ніж Victorinox Swibo із суперострим лезом та ергономічною жовтою ручкою. Модель із спеціалізованої серії для м'ясників Swibo ідеально підійде для швидкого та легкого відокремлення м'яса від кістки з мінімальною кількістю надрізів. Ергономічна рукоятка, бритвенно-гостре лезо та зручний дизайн для найбільш ефективної роботи. Цей ніж – оптимальний вибір для працівників великих м'ясозаготівельних підприємств.

Ніж Swibo Boning модель 5.8401.14

• призначення: обвалювальний
• довжина леза: 14 см
• заточування крайки: гладка (Plain)
• матеріал леза: нержавна сталь високого класу
• матеріал руків’я: поліамід (PA) з нековзкою поверхнею
• миття в посудомийній машині та стерилізація: так
• серія: Swibo (професійна)
• країна бренду: Швейцарія (оригінал)
• постачається з блістерним захистом на лезо

Обвалювальний ніж Вікторінокс 5.8401.14 з надійним вузьким лезом із нержавної сталі. Має дуже гостру різальну крайку з гладкою заточкою для максимальної легкості відділення м’язової та жирової тканини. Лезо довго зберігає гостроту робочої поверхні. Характеризується високими антикорозійними властивостями, стійкістю до зношування та деформації.

Руків’я безпечної конструкції для ножа Свібо 5.8401.14 виготовлене з нековзкого матеріалу – поліаміду. Ергономічна форма зі спеціальним виступом-упором запобігатиме вислизанню ножа, а яскраво-жовтий колір зробить інструмент добре помітним серед іншого інвентарю. Ножі Вікторінокс Свібо чудово справляються із робочою температурою до 80–110°C.
 

Характеристики:

• Вид товару: Кухонний ніж
• Серія: Swibo
• Спеціалізація: Boning
• Призначення: Обвалювальні
• Колір: Жовтий
• Довжина леза (см): 14
• Вид леза: Гладке
• Матеріал леза: Неіржавна сталь
• Матеріал руків'я/накладок: Поліамід
• Довжина (cм): 27
• Вага (кг): 0.145
• Тип випуску товару: Серійний
• Гарантія: Довічна
• Країна реєстрації бренду: Швейцарі