Обвалочний ніж Victorinox SWIBO Boning Semi-Flexible 13 см — кухонний ніж для м’яса

🔪 Обвалочний ніж Victorinox SWIBO Boning Semi-Flexible 13 см (5.8404.13)

Професійний обвалочний ніж Victorinox Swibo — це ідеальний інструмент для точної та швидкої обробки м’яса й риби. Завдяки вузькому, трохи вигнутому та напівгнучкому лезу ви з легкістю відокремите м’ясо від кісток, мінімізуючи втрати продукту.

Ніж створений для інтенсивного використання — як у домашній кухні, так і в професійних умовах: м’ясних цехах, ресторанах чи на виробництві.

⸻

✅ Переваги:
    •    Напівгнучке лезо — ідеально повторює контури кісток
    •    Вузька вигнута форма — максимальна точність обвалки
    •    Фірмова сталь Victorinox — довго тримає гостроту
    •    Ергономічна ручка — не ковзає навіть у вологих руках
    •    Знижує навантаження на зап’ястя при тривалій роботі
    •    Підходить для миття в посудомийній машині

⸻

🔧 Характеристики:
    •    Тип ножа: обвалочний
    •    Довжина леза: 13 см
    •    Тип леза: гладке, вигнуте, напівгнучке
    •    Матеріал леза: нержавіюча сталь
    •    Матеріал руків’я: поліамід (PA)
    •    Загальна довжина: 25.6 см
    •    Вага: 126 г
    •    Серія: Swibo (професійна)
    •    Країна бренду: Швейцарія

⸻

💡 Чому варто купити?

Цей ніж — вибір професіоналів. Він поєднує в собі швейцарську якість, надійність і зручність, що дозволяє працювати швидше, точніше та без зайвих зусиль