Професійний обвалювальний ніжVictorinox Swibo Boning 5.8401.16 — кухонний ніж для м’яса

 Victorinox Swibo Boning 5.8401.16 — професійний обвалювальний ніж

Обвалювальний ніж Swibo створений спеціально для точного та легкого відокремлення м’яса від кістки. Завдяки вузькому гнучкому клинку зі сталі преміум-класу він легко проходить між м’язовими волокнами, дозволяючи працювати акуратно та швидко.

Яскраво-жовта поліамідна руківʼятка має нековзку текстуру та ергономічну форму зі спеціальним упором — ніж не вислизне навіть під час роботи з жирними продуктами або в рукавицях. Використовується на професійних м’ясозаготівельних виробництвах, у ресторанах та кухнях по всьому світу.

Swibo — це легендарна серія Victorinox із довічною гарантією та безкомпромісною якістю.

Переваги моделі:

    •    🔪 Вузьке та дуже гостре лезо для максимально точного різу
    •    🟡 Нековзке поліамідне руків’я — безпека навіть у складних умовах
    •    ⚙️ Професійна серія Swibo, розроблена для щоденного інтенсивного використання
    •    💧 Можна мити в посудомийці та стерилізувати
    •    🇨🇭 Швейцарська якість з довічною гарантією

Технічні характеристики:

    •    Тип: кухонний / професійний ніж
    •    Серія: Swibo
    •    Призначення: обвалювальний, Boning
    •    Довжина леза: 16 см
    •    Матеріал леза: високоякісна нержавіюча сталь
    •    Тип леза: гладке (Plain)
    •    Матеріал руків’я: поліамід (PA), нековзкий
    •    Колір: жовтий
    •    Загальна довжина: 29.2 см
    •    Вага: 151 г
    •    Тип виробництва: серійний
    •    Гарантія: довічна
    •    Країна бренду: Швейцарія
    •    Упаковка: блістер